Korean Garlic Cheese Bread

Halo semua, kali ini kita akan membahas makanan yang viral yaitu Korean Garlic Cheese Bread. Makanan ini merupakan jajanan yang berasal dari Korea Selatan. Buat kalian yang bermain sosial media pasti sudah tidak asing lagi dengan ini. Namun, kira-kira kalian tau ga sih berasal dari mana Korean Garlic Cheese Bread?

Sumber : thezonghan.com

Korean Garlic Cheese Bread merupakan makanan yang berasal dari Korea Selatan. Makanan ini juga bukan jajanan yang baru di negara asalnya. Garlic Cheese Bread ini berisikan krim keju dengan siraman saus bawang putih. Krim keju di bagian tengah akan membuat roti tersebut creamy, serta saus bawang putih yang berlimpah dapat menambah aroma dan rasa gurih. Untuk orang Korea yang suka makan bawang putih, roti ini jadi favorit.

Di negara asalnya makanan ini sudah populer sejak tahun lalu, tetapi roti ini baru viral masuk ke Indonesia pada awal 2020 dan sekitar bulan juni.

Namun di Korea Selatan, Garlic Cheese Bread ini biasanya dijual sebagai jajanan kaki lima atau street food. Jajanan ini bisa dengan mudah dijumpai di sekitar Stasiun Gangnam, Seoul, Korea Selatan. Menurut channel YouTube Foody Trip, Korean Garlic Cheese Bread ini biasanya dijual dengan harga sekitar 3.900 won atau kurang lebih Rp 47 ribuan.

Namun, Garlic Cheese Bread juga bukan hal yang baru di dunia kuliner, pasalnya roti dengan campuran keju dan bawang putih ini sudah cukup lama populer dan disukai di Eropa. Tetapi, Korean Garlic Cheese Bread bisa dibilang berbeda secara tekstur maupun bentuknya dengan Garlic Cheese Bread asal Eropa.

Garlic Cheese Bread asal Eropa biasanya memiliki tekstur yang agak garing dan berbentuk pipih. Sedangkan Korean Garlic Cheese Bread berbentuk seperti buns atau bulat dan biasanya dibelah menjadi 4 hingga 6 bagian. Tekstur roti isi krim keju dan bawang asal Korea ini juga cenderung lebih padat dan mengenyangkan.

Seperti yang telah disebutkan di poin sebelumnya, tekstur Korean Garlic Cheese Bread ini unik karena cenderung padat. Berbeda dari Garlic Cheese Bread asal Eropa yang sudah lebih terkenal sebelumnya. Selain itu, tekstur bagian luar Korean Garlic Cheese Bread ini juga terasa renyah.

Jika sudah bicara soal tekstur, kurang lengkap jika tidak dibahas pula soal rasanya. Korean Garlic Cheese Bread ini sangat disukai karena memiliki rasa yang gurih. Campuran keju, bawang putih, dan beberapa bahan rempah lainnya, membuat rasa roti ini ini begitu nikmat. Apalagi jika kamu pecinta rasa gurih dan asin.

Jadi hal inilah yang membuat cita rasa dan tekstur roti isi ini begitu kaya. Jadi pasti tidak sabar untuk segera mencobanya, bukan?

Penulis : Angel Steven

Sumber : food.detik.com