Hai Biemers! hari ini aku mau berbagi resep dessert yang enak dan juga unik loh resep ini aku temui di media sosial namanya “towel crepe”
Bagaimana si cara membuatnya? Sini aku kasih tau..
Bahan kulit crepe yg harus di siapkan
1. 4 sdm terigu protein rendah
2. 2 sdm cocoa powder
3.1 butir telur
4. 1 sdm mentega cair
5. 17 sdm susu cair
Bahan isi crepe yang harus di siapkan
1. Whipped cream instan
2. Air es/dingin
Cara membuat kulit crepe
· Campur bahan kulit crepe di atas dan aduk sampai rata
· Setelah tercampur rata, saring adonan tersebut agar adonannya tidak ada yang menggumpal
· Lalu siapkan Teflon, dan tuang adonan tersebut seperti gambar di atas dan tunggu hingga matang, jangan sampai gosong yaa.
Cara membuat isi crepe
· Tuang whipped cream dan tambahkan air dingin, lalu aduk dengan whisk
Jika adonan kulit dan isian sudah selesai, maka step selanjutnya masukan whipped cream ke adonan kulit crepe. Lalu tinggal gulung deh dengan bentuk seperti towel/handuk.
Penulis: Yolan Meilyanti
Editor: Jessica
Sumber Foto: pinterest
Inspirasi Resep: tiktok (@carbonarasetlife)
Commentaires